Вы здесь
РецептЛетний фруктовый салат
В разгар фруктового сезона нет ничего лучше витаминных освежающих фруктовых салатов. Фруктовый салат в жару можно украсить шариком также фруктового мороженого. Такой фруктовый салат порадует не только детей, но и взрослых,
Ингредиенты:
- ананас 150г
- банан 1шт.
- мандарины 3-4шт.
- яблоки 2шт.
- лимон ½шт.
- мёд 1,5-2ст.л
Лучше всего конечно взять свежий ананас. Но если свежего нет, то подойдет и консервированный.
Мякоть ананаса и банана нарезать кубиками
Мандарины очистить от кожуры и от белых прожилок. Разрезать пополам
Подготовленные кусочки фруктов выложить в салатник
Яблоки поставить в микроволновку на несколько минут (на полную мощность на 800Ватт) до размягчения. Можно яблоки отварить или запечь в духовке.
Яблоки достать, остудить, вынуть мякоть
Мякоть пропустить через сито
В яблочное пюре выжать сок половины лимона. Хорошо перемешать
Добавить мёд и перемешать
Полученную массу выложить в салатник с фруктами
Аккуратно перемешать, разложить в порционные салатники
- Андрей
- пн, 02/07/2012 - 22:08
