СтатьяПодростковые диеты

Среди многочисленных диет особое место отведено подростковым диетам, выделенным в отдельную группу. И это неслучайно. Дело в том, что для достижения результатов в юном возрасте необходимо приложить меньше усилий, поскольку организм иначе реагирует на изменения в рационе питания. Кроме того, сама терминологии в данном случае является доказательством того, что порой даже сильному растущему организму необходима помощь в контроле над собственным весом.

Врачи-диетологи сходятся во мнении, что избавление от лишних килограммов будет тем сложнее, чем дольше увеличивался вес в юношеском возрасте. Поэтому реагировать надо незамедлительно. Во всяком случае, если вы заметили, что у ребёнка появилась ощутимая прибавка в весе, и ситуация не меняется на протяжении нескольких месяцев, стоит предложить ему одну из диет.

Наиболее эффективны долгосрочные диеты, поскольку они позволяют не только избавиться от лишнего веса, но и закрепить полученный результат. Конечно, гораздо проще заставить себя придерживаться диеты одну или две недели. Но тогда вы не добьётесь желаемого. Лучше заранее запастись терпением и волей, которые непременно надо включить в свой «рацион».

Предлагаемые диеты хороши тем, что они сбалансированы по количеству необходимых для растущего организма микроэлементов и витаминов, совершенно безопасны и не влияют отрицательно на работоспособность. Организм не голодает, но и не испытывает чувства переедания.

Во время диеты важно снизить потребление соли, но не исключать её из рациона полностью и выпивать достаточное количество воды. Вне зависимости от сезона разрешаются всевозможные вариации с овощами и фруктами.

Перейдём непосредственно к вариантам питания при диете для подростков в возрасте 12-15 лет, в ходе которой можно похудеть на 4-5 кг. Предлагаемые варианты лучше всего чередовать по дням. На завтрак можно съесть 100г гречневой каши и 100г отварного филе курицы или индюка. Запить несладким чаем. Полдник – стакан молока. Обед может включать овощной суп с зелёным горошком, 1 яйцо, тост с 20г масла и 50г сыра. Ужин – одна маленькая запечённая картошка с помидором и сладким перцем. В промежутке между обедом и ужином можно позволить себе йогурт и яблоко.

На завтрак можно также съесть 150г молочной рисовой или овсяной каши и чай, либо 150 г спагетти из твёрдых сортов пшеницы с чайной ложкой оливкового масла и томат. Варианты обедов можно разнообразить постным красным борщом и 150 г отварной куриной грудки, либо 150г винегрета, 100г постного мяса и томатным соком. На ужин можете позволить своему чаду отварные овощи и стакан молока или запечённую рыбу с огурцом и помидором. В качестве полдника прекрасно подойдёт нежирный кефир или 100г орехов.